Ngon cơm với món cá thu kho cà ngon đúng điệu

Mát trời lạ miệng với món cá thu kho cà hấp dẫn và ngon cơm. Hãy cùng chúng tôi vào bếp nhé!

Nguyên liệu:

- 600g cá thu

- 1 quả dừa

- Cà chua, ớt, hành lá, tỏi đập dập

- Dầu ăn, nước mắm, hạt nêm, đường.

Cách làm:

- Ướp cá với hạt nêm, đường, nước mắm.

- Cho dầu ăn vào chảo, để sôi tim và chiên cá cho chín vàng hai mặt.

- Thêm tỏi, ớt trái, cà chua, nước dừa và hành lá vào nấu cho đến khi nước dừa săn lại.

Chúc các bạn thành công!