Tôm xào thập cẩm ngon cơm đãi khách

Tôm xào thập cẩm là món ăn rất ngon và hấp dẫn, ăn với cơm lại càng tuyệt vời hơn. Sau đây, chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn món ăn đặc biệt này.

Nguyên liệu:

- 10 - 15 con tôm bóc vỏ

- 1/4 miếng dứa thái lát, 1/4 trái ớt chuông thái miếng, 1 nhánh hành lá thái khúc, 1/3 cái súp lơ trắng thái nhỏ, 2 muỗng canh sốt cà chua, 1 muỗng canh dầu hào.

- 1 muỗng canh xì dầu, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường, 1 chút bột nêm, 1 miếng gừng thái sợi, 1 muỗng tỏi hành băm.

Cách làm:

Bước 1: Súp lơ trắng luộc chín vớt ra đĩa.

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hành tỏi vào xào thơm, sau đó cho tôm vào xào nhanh với lửa lớn 3 phút.

Bước 3: Tiếp đến cho các loại rau cùng tất cả các gia vị vào đảo nhanh thêm vài phút là hoàn tất.

Bước 4: Nếm lại cho vùa ăn là tắt bếp. Cho tôm xào thập cẩm ra đĩa. Món này ăn với cơm rất ngon thích hợp ngày hè.

Chúc các bạn thành công!